日常生活飲用水看似簡(jiǎn)單,但是其中的道理很多。優(yōu)質(zhì)的飲用水和一般的飲用水特點(diǎn)也不一樣,大河人家整過認(rèn)真的搜集整理,總結(jié)了以下內(nèi)容,希望對(duì)讀者有所啟發(fā)。
飲水包括“量”與“質(zhì)”,飲水質(zhì)量直接與水的口感有關(guān),由于地下水所處的地質(zhì)環(huán)境不同,故所開采出來的礦泉水并非都是可口的??诟泻玫乃瑖?guó)外稱為美味水。美味水一般都具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、總硬度(以碳酸鈣計(jì))為50~150 mg/L;
2、含有一定的氧氣和二氧化碳;
3、水中礦物質(zhì)的含量適當(dāng),特別是一些礦物質(zhì)含量必需均衡,否則水的口感便不良,如鈣含量適當(dāng)時(shí)略帶甜味;鐵化合物含量過高則有收斂味;鈉含量高有咸味;鎂含量過高則有苦味等。日本研究好喝水的離子是鈣、鉀。硅酸根等則為不好喝水的主要成分;
4、好喝水的最佳溫度為14℃;
5、分子團(tuán)小的水是水的甘甜、爽口的必要條件;
6、消除外來污染物帶來的異味和異臭,如霉菌、藻類、鐵銹等;
7、消除生產(chǎn)過程中臭氧等消毒劑副產(chǎn)物帶來的異味。
對(duì)于優(yōu)質(zhì)飲用水的口感,應(yīng)當(dāng)注意以下兩點(diǎn):
1、由于自來水所含的礦物質(zhì)含量不同,使不同地區(qū)自來水帶有一定的特殊味道(口感)或風(fēng)味??诟惺枪残?,而風(fēng)味是個(gè)性或稱為特殊性。
2、有些自來水所含的礦物質(zhì)不均衡,因此影響了自來水的口感,從而使很多人認(rèn)為自來水不如純凈水好喝。其次,由于純凈水不含有任何礦物質(zhì),水喝起來感覺非常薄,沒有優(yōu)質(zhì)飲用水那樣甘甜、清爽的感覺。
飲水健康不是一時(shí)的事兒,關(guān)乎我們的健康和長(zhǎng)壽,所以必須投入很大的注意力放在上面。問渠那得清如許,為有源頭活水來。大河人家愿與你一起努力,為提高中國(guó)人的飲水質(zhì)量不懈奮斗。
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