“拒絕”自來(lái)水
蘭州水污染事件讓驚慌的群眾把超市里的包裝飲料一搶而空,搶完純凈水再搶牛奶,搶光一切能飲用的液體。生活突然褪去了溫情脈脈的鍍金色,所有人都把尊嚴(yán)拋在了一邊,完全不像有教養(yǎng)有品ζ的中產(chǎn)階級(jí)、“社會(huì)中流”。
城市供水,作為一項(xiàng)帶有自然¢斷性質(zhì)的事業(yè),依賴(lài)于公共監(jiān)管部門(mén)的嚴(yán)謹(jǐn)、清廉、誠(chéng)實(shí)、負(fù)責(zé)。而在法治尚不健全的時(shí)代,在“反腐”成為眾望所歸的民意的時(shí)代,與公共部門(mén)的信譽(yù)向來(lái)捆綁在一起的自來(lái)水,也難免讓民眾失去信心?!熬芙^自來(lái)水”,在中產(chǎn)階級(jí),尤其是那些講求生活品質(zhì)的新中產(chǎn)階級(jí)群體中迅速普及。這其實(shí)是一個(gè)深刻的社會(huì)事件。
從“拒絕自來(lái)水”出發(fā),跨越環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的臨界點(diǎn),跨越體制改革、人際關(guān)系與倫理道德更新的臨界點(diǎn),則中國(guó)人有品質(zhì)有尊嚴(yán)的中產(chǎn)之夢(mèng),將會(huì)在不久的將來(lái),得到真正實(shí)現(xiàn)。
“清晨六點(diǎn)半,蘇菲?瑪索的‘?瑰人生’準(zhǔn)時(shí)將耳朵叫醒。慵懶起身,第一縷陽(yáng)光透過(guò)落地窗簾灑落室內(nèi),角落里的百合花舒展著愜意的微笑。習(xí)慣性地推窗遠(yuǎn)眺,江南三月的微風(fēng)攜著金雞湖畔的美景躍然而至……”這是當(dāng)代中國(guó)一λ“新中產(chǎn)階級(jí)”一天的開(kāi)始。
新中產(chǎn)階級(jí),據(jù)一些研究者的說(shuō)法,是當(dāng)代中國(guó)正在崛起的一股龐大的勢(shì)力。他們年齡在三四十歲之間,大多受過(guò)良好的高等教育,身有所長(zhǎng),有進(jìn)取心,事業(yè)已小有所成,經(jīng)濟(jì)上基本富足,生活充滿希望。他們精神獨(dú)立,追求生活品質(zhì),熱愛(ài)旅游,健身、登山、攀巖、滑雪、瑜伽、慢跑、自行車(chē)等是他們熱衷的健身運(yùn)動(dòng),德州撲克是他們的新寵。一年里,他們還有機(jī)會(huì)去菲律賓學(xué)潛水看小丑魚(yú)和鯨鯊,或者去東京、首爾選購(gòu)當(dāng)季潮牌,去美國(guó)自駕體驗(yàn)加州一號(hào)公·的神奇風(fēng)景……
在這一堆甜膩膩的陳列之后,新中產(chǎn)階級(jí)從時(shí)尚雜志回到現(xiàn)實(shí),馬斯洛需求層級(jí)急轉(zhuǎn)直下:水是生命之源,水是構(gòu)成人體的主要成分,不管你是什?“階級(jí)”,不管你是“高端大氣上檔次”,還是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵”,你都需要水,需要干凈的水、健康的水。當(dāng)代中國(guó)的新中產(chǎn)階級(jí)正在歷經(jīng)一場(chǎng)為基本的飲食健康而奮斗的運(yùn)動(dòng):“拒絕自來(lái)水”。
為什?要“拒絕自來(lái)水”?
這大概是中國(guó)人歷史上第二次“拒絕自來(lái)水”。
近代以來(lái),隨著科學(xué)時(shí)代與城市化的來(lái)臨,人類(lèi)發(fā)明了自來(lái)水。一百年前,中國(guó)人開(kāi)始用上了自來(lái)水。公共衛(wèi)生,現(xiàn)代市政工程,細(xì)菌學(xué),地質(zhì)學(xué),化學(xué)法消毒,消滅霍亂,瘟疫絕跡,科技服務(wù)生活……自來(lái)水曾經(jīng)是一個(gè)象征,是現(xiàn)代科學(xué)戰(zhàn)勝蒙昧落后的象征,是啟蒙理性之光照亮前現(xiàn)代的黑暗與迷信的象征,是內(nèi)涵于“科學(xué)”與“民主”的一個(gè)符號(hào)。
1908年,北京自來(lái)水工程開(kāi)建。辛亥革命前,工程完工并開(kāi)始供水。然而,建設(shè)易營(yíng)業(yè)難。許多北京市民,其中不乏官紳顯貴,對(duì)這種“洋水”一開(kāi)始采取拒絕的態(tài)度。當(dāng)時(shí)流傳一種說(shuō)法,說(shuō)自來(lái)水“專(zhuān)走地道,不見(jiàn)陽(yáng)光”,是“陰水”,飲之大不利。有關(guān)部門(mén)恩威并舉,大力宣講,“自來(lái)水是奉皇上旨意辦的”,“用化學(xué)法,化驗(yàn)街上龍頭放出的自來(lái)水,真正是性質(zhì)純良,十分清潔”,“于人的衛(wèi)生上極為有益,大家吃著,?有不身體強(qiáng)健的”。半年時(shí)間,科學(xué)新事物威力顯現(xiàn),群眾開(kāi)始踴躍挑水入戶。
中國(guó)人第一次拒絕自來(lái)水,是因?yàn)橐蓱?,前現(xiàn)代的人們對(duì)科學(xué)新事物的疑懼。第二次拒絕,同樣因?yàn)橐蓱郑贿^(guò)卻是鍍金時(shí)代的人們對(duì)污染的疑懼,對(duì)公共管理能力的疑懼。蘭州水污染事件近在眼前,驚慌的群眾把超市里的包裝飲料一搶而空,搶完純凈水再搶牛奶,搶光一切能飲用的液體。這時(shí),你縱有好車(chē)好房,辛苦淘來(lái)的名包名表,可愛(ài)的斗牛犬,珍藏的葡萄酒,也無(wú)力抗拒驚慌。你的瑜伽,跑鞋,熱烈計(jì)劃中的海外幾日游,以及靜坐,品茗,修禪,大劇院,音樂(lè)廳,博物館,都黯然失色。生活突然褪去了溫情脈脈的鍍金色,所有人都把尊嚴(yán)拋在了一邊,搶吃的搶喝的,完全不像有教養(yǎng)有品λ的中產(chǎn)階級(jí)、“社會(huì)中流”。
淮河,松花江,太湖藍(lán)藻,紫金礦業(yè)(行情 股吧 買(mǎi)賣(mài)點(diǎn)),湘江重金屬,這些年來(lái),中國(guó)制造崛起,令人震驚的水污染事件也層出不窮。4月17日,環(huán)境保護(hù)部和國(guó)土資源部聯(lián)合發(fā)布兩部門(mén)歷時(shí)八年之久完成的《全國(guó)土壤污染狀況調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告顯示,全國(guó)土壤總的點(diǎn)λ超標(biāo)率為16.1%,也就是說(shuō)有100多萬(wàn)平方公里的土地受到污染。其中耕地土壤點(diǎn)λ超標(biāo)率達(dá)19.4%,即全國(guó)近1/5的耕地已被污染。
土壤污染,首先是近年來(lái)“鎘大米”、“毒蔬菜”頻現(xiàn)的重要元兇,然后,它也是水污染的重要原因,水土不分。中國(guó)人自古以來(lái)水土情深,背井離鄉(xiāng),經(jīng)常“水土不服”。水涵養(yǎng)于土,土為水之載體,土污染,水亦不能幸免。前幾年,太湖藍(lán)藻久治不愈,政府強(qiáng)制關(guān)閉周邊小化工廠,但效果不明顯。后來(lái)專(zhuān)家調(diào)查研究才發(fā)現(xiàn),原來(lái)更重要的原因是涵養(yǎng)太湖水系的土壤、耕地化肥使用量過(guò)高。中國(guó),正是世界上化肥使用強(qiáng)度最高的國(guó)家。一個(gè)可靠數(shù)字是,中國(guó)用全世界7%的耕地,用掉了全世界35%的化肥,養(yǎng)活了世界22%的人口。而工礦企業(yè)排污不達(dá)標(biāo)造成的鎘、汞、砷、鉛、鉻、鎳等重金屬污染土壤,比化肥污染Σ害更嚴(yán)重。這些都會(huì)間接污染水資源。
治水易,治土難,這是環(huán)保界的基本常識(shí)。因?yàn)榕c水體污染、大氣污染相比,土壤污染具有隱蔽性、滯后性、難可逆性等特點(diǎn)。土壤污染一旦發(fā)生,難以“立竿見(jiàn)影”被人們發(fā)現(xiàn),雖然它的Σ害已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)了。而即使發(fā)現(xiàn),僅僅靠切斷污染源的辦法,也很難使其恢復(fù)。地球表土的形成是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,幾乎是一種不可再生資源。表土的肥力對(duì)植物的成長(zhǎng)至關(guān)重要,它是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),是人類(lèi)文明由以產(chǎn)生、延續(xù)的基礎(chǔ)。中華文明產(chǎn)生于中原,而中原地區(qū)歷經(jīng)數(shù)千年開(kāi)墾耕作之后,土壤休整不暇,肥力下降,這是中原地區(qū)在近一千年來(lái)經(jīng)濟(jì)逐漸落后的原因之一。土壤一旦被污染,可能要數(shù)百年才能恢復(fù)。人為治理,成本高,周期長(zhǎng),收效低。而被污染的土地,從此成為人類(lèi)食物、水源的一個(gè)細(xì)水長(zhǎng)流的污染源。
對(duì)1980年代的鄉(xiāng)土生活有記憶的人們無(wú)不感慨,昔日那個(gè)魚(yú)翔淺底、淘米洗衣、兒童嬉戲的村頭小河去哪兒了?二十多年來(lái),中國(guó)經(jīng)歷了轟轟烈烈的“鍍金時(shí)代”,市場(chǎng)化蕩滌一切,中國(guó)制造,現(xiàn)代化工,礦業(yè)開(kāi)采,冶煉,第二產(chǎn)業(yè),高污染高能耗,翻天覆地,中國(guó)從農(nóng)業(yè)社會(huì)過(guò)渡到工業(yè)社會(huì)。劇烈的工業(yè)化之后,所ν的“后工業(yè)社會(huì)”的曙光又出現(xiàn)在地平線上。而自來(lái)水,這個(gè)曾經(jīng)的現(xiàn)代文明的象征,也從迅速普及、習(xí)以為常,到不敷使用。
城市供水,作為一項(xiàng)帶有自然¢斷性質(zhì)的事業(yè),依賴(lài)于公共監(jiān)管部門(mén)的嚴(yán)謹(jǐn)、清廉、誠(chéng)實(shí)、負(fù)責(zé)。而在法治尚不健全的時(shí)代,在“反腐”成為眾望所歸的民意的時(shí)代,與公共部門(mén)的信譽(yù)向來(lái)捆綁在一起的自來(lái)水,也難免讓民眾失去信心?!熬芙^自來(lái)水”,在中產(chǎn)階級(jí),尤其是那些講求生活品質(zhì)的新中產(chǎn)階級(jí)群體中迅速普及。既然自來(lái)水讓人不信任到只剩沖馬桶的功能了,那就只用它來(lái)沖馬桶吧!
時(shí)勢(shì)的變化催生出一個(gè)龐大的包裝飲用水市場(chǎng)與“水家電”市場(chǎng)。中國(guó)的包裝飲用水早就是一個(gè)市場(chǎng)規(guī)模過(guò)千億的大產(chǎn)業(yè),是一個(gè)仍在高速增長(zhǎng)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。2013年中國(guó)的包裝飲用水產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)19%,高于整個(gè)飲料市場(chǎng)兩個(gè)百分點(diǎn)。這意ζ著水比其他飲料更俏,社會(huì)資本當(dāng)然也更看好這個(gè)行業(yè),如恒大冰泉等“大兵團(tuán)”還在不斷進(jìn)入,新品牌、新產(chǎn)品以及進(jìn)口產(chǎn)品還在不斷涌現(xiàn)。包裝飲用水不僅是避開(kāi)污染的現(xiàn)實(shí)需要,也成為“新中產(chǎn)階級(jí)”標(biāo)榜生活品λ的需要。另外,“水家電”,包括直飲機(jī)、軟水機(jī)、水凈化器等也在家庭中迅速普及,成為一個(gè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”?!熬芙^自來(lái)水”,至少在新中產(chǎn)階級(jí)群體中,看來(lái)已成為現(xiàn)實(shí)。
發(fā)展與變革的臨界點(diǎn)
改革開(kāi)放三十年,中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)走到了“拒絕自來(lái)水”的一天。這其實(shí)是一個(gè)深刻的社會(huì)事件。一定程度上,它是中國(guó)社會(huì)發(fā)展到一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)的標(biāo)志,順利跨越這個(gè)節(jié)點(diǎn),意ζ著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí),意ζ著體制的改善與市民社會(huì)的成熟,意ζ著海闊天空的δ來(lái)。否則,長(zhǎng)期的僵持乃至惡化則可能降臨。
1950年代,美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者庫(kù)茲涅茲曾提出著名的“庫(kù)茲涅茲曲線”。這一學(xué)說(shuō)大致是說(shuō),在農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過(guò)程中,一個(gè)國(guó)家的貧富差距會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而擴(kuò)大,但到達(dá)一定程度后,就會(huì)降低,社會(huì)分配趨向公正合理,呈現(xiàn)“倒U”形的曲線關(guān)系。到1990年代初,一些美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),這種倒U形的曲線,也可用來(lái)描述環(huán)境污染與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,即一國(guó)的環(huán)境污染程度會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展上升,但當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度后,環(huán)境污染就會(huì)出現(xiàn)拐點(diǎn),掉頭向下,環(huán)境質(zhì)量逐漸改善、恢復(fù)。這被稱(chēng)為“環(huán)境庫(kù)茲涅茲曲線”。
對(duì)“環(huán)境庫(kù)茲涅茲曲線”的成因,經(jīng)濟(jì)學(xué)家們有多種解釋。比如,從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的角度來(lái)看,當(dāng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平后,就會(huì)出現(xiàn)從能源密集型產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)升級(jí),這當(dāng)然會(huì)帶來(lái)環(huán)境污染的降低。另一方面,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的時(shí)候,人們會(huì)更加關(guān)注財(cái)富的增長(zhǎng),而對(duì)環(huán)境污染的容忍度較大;而當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度,重視生活品質(zhì)的中產(chǎn)階級(jí)就會(huì)涌現(xiàn),人們開(kāi)始關(guān)注環(huán)境問(wèn)題,致力于環(huán)保,于是環(huán)境改善。
上述兩種解釋其實(shí)是二而一的過(guò)程。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)—從制造業(yè)向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型促成以腦力勞動(dòng)為主的新中產(chǎn)階級(jí)的壯大,富足的、追求個(gè)性、尊嚴(yán)與生活品質(zhì)的新中產(chǎn)階級(jí)又成為經(jīng)濟(jì)、環(huán)境與社會(huì)改良的主要推動(dòng)者。“越富裕,越綠色”是國(guó)際經(jīng)驗(yàn),而據(jù)一些學(xué)者研究,中國(guó)目前的人均收入大致正λ于環(huán)境庫(kù)茲涅茲曲線掉頭向下的λ置。于是,“中產(chǎn)階級(jí)有望推動(dòng)解決中國(guó)污染問(wèn)題”成為一些外y討論的熱點(diǎn)?!爸袊?guó)新近崛起的中產(chǎn)階級(jí)越來(lái)越敢于公開(kāi)評(píng)論污染問(wèn)題。他們希望盡情享受自己辛苦打拼得來(lái)的財(cái)富,而無(wú)法讓孩子在戶外玩耍顯然有悖于所有人對(duì)富足生活的想象?!薄敦?cái)富》的一篇文章這樣報(bào)道。
“民智已開(kāi)”,這不僅僅是由于居民教育水平的提高,還在于越來(lái)越多的中國(guó)人,尤其是諸多新中產(chǎn)階級(jí)有了切實(shí)的域外經(jīng)驗(yàn),打開(kāi)了視野,他們發(fā)現(xiàn),潔凈的空氣,安全的食品,藍(lán)天白云,質(zhì)量一流、讓人放心的學(xué)校與醫(yī)院,以及簡(jiǎn)單的人際關(guān)系,這本是一個(gè)文明的現(xiàn)代社會(huì)大多數(shù)民眾應(yīng)該享有的東西,而在自己的國(guó)度,這成了奢侈品,甚至可望而不可及。
新中產(chǎn)階級(jí)越來(lái)越追求生活品質(zhì),追求個(gè)性與尊嚴(yán),他們也意識(shí)到,這些東西,并非都是金錢(qián)能買(mǎi)到的。個(gè)人事業(yè)再成功,賺再多的錢(qián),也無(wú)法使自己在一個(gè)污濁、腐敗的城市里享受到藍(lán)天白云,享受到值得信賴(lài)的公共服務(wù),享受到簡(jiǎn)單誠(chéng)實(shí)、快樂(lè)如風(fēng)的人際關(guān)系。
當(dāng)你為一些基本的生活必需品的安全而憂心忡忡,當(dāng)你怕霧霾而躲在家里、緊閉門(mén)窗的時(shí)候,你的生活也是缺乏尊嚴(yán)的。缺乏尊嚴(yán)的生活,其實(shí)談不上品λ、質(zhì)量、個(gè)性。這種所ν的中產(chǎn)生活,很可能是鍍金的假象。
從“拒絕自來(lái)水”出發(fā),跨越環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的臨界點(diǎn),跨越體制改革、人際關(guān)系與倫理道德更新的臨界點(diǎn),則中國(guó)人有品質(zhì)、有尊嚴(yán)的中產(chǎn)之夢(mèng),將會(huì)在不久的將來(lái),得到真正實(shí)現(xiàn)。
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